为促进教学经验交流、提升课堂教学质量，9月12日，食品与化学工程学院化工教研室在2教211教室顺利开展了《物理化学》课程公开课。本次公开课由吴洪达教授主讲，化妆品241、242班全体学生参与学习，化工教研室全体教师到场观摩。

吴洪达教授以扎实的专业功底和丰富的教学经验，围绕“相变焓”这一核心概念，系统阐述了其物理意义、计算方法和实际应用。他通过巧妙的逻辑推导和生动的案例分析，将抽象的物理化学原理与日常生活和工业实践相结合，使学生能够直观理解相变过程中焓变的规律。课堂上，学生们认真聆听，积极思考，在互动环节踊跃提问。吴教授耐心解答每个问题，并引导学生举一反三，拓展思维。整个教学过程层次分明，重点突出，学术氛围浓厚，取得了良好的教学效果。

公开课现场

此次公开课充分展现了学院对教学质量的高度重视，为教师搭建了宝贵的教学交流平台，有效促进了教学方法的创新与优化，对推动课程体系建设、提升教师团队整体教学水平产生了积极的示范和推动作用。

撰写：梁秋群

初审：陈勇

复审：陈雪浈

终审：韦燕柳