陈勇，男，讲师，工程师，中共党员，化学工艺专业硕士，具有注册化工工程师的执业资格，现任食品与化学工程学院化工教研室主任，主要从事化学工程与工艺专业方面的教学与科研工作，主讲课程有《化工设计基础》、《化工综合设计》、《食品工厂设计》等，主要研究方向为化工材料及其在环境治理中的应用，主持区级教改项目1项，市厅级科研项目1项，以第一作者发表科研和教改论文10余篇，其中EI收录1篇，北大核心期刊10篇，获国家发明专利1件，实用新型专利3件，获柳州市自然科学优秀论文三等奖1篇。指导学生团队参加“挑战杯”广西大学生创业计划竞赛及其课外学术科技作品竞赛、广西高校化学化工类论文及设计竞赛等获省级奖项4项。