榜样力量催人奋进，先锋标杆激励前行。为充分发挥榜样引领作用，在全校树立学先进、赶先进、当先进的良好导向，学院近期发布相关推文，聚焦身边人物，发掘奋斗故事，汲取榜样力量，用榜样之光照亮前行之路，为学校高质量发展贡献力量！

班级：食品161

姓名：马丁

现单位：西南大学食品科学学院

职务：在读博士

工作期间主要奖项：

1.在国内外食品相关领域知名杂志发表学术论文：

[1] Ma, Ding, et al. Microbial succession and its correlation with the dynamics of volatile compounds involved in fermented minced peppers[J]. Frontiers in Nutrition, 2022, 9: 1041608.

[2] 马丁等.基于RBL-2H3细胞脱颗粒抑制作用的体外抗过敏活性益生菌的筛选及鉴定[J].食品科学, 2024, 45(6):55-63.

初审：邹青青

复审：陈雪浈

终审：陈凯