9月14日,柳州工学院社团统一招新活动如期开展。食品感官分析协会凭借特色美食体验吸引众多学子目光,现场制作话梅气泡水与绿豆糕,以味觉与视觉双重吸引力收获热烈反响,招新成果可观,为社团发展注入新鲜血液。
活动现场,协会成员充分发挥专业实践能力,有条不紊地推进美食制作。制作工程中不少同学被吸引驻足,主动参与制作互动,在协会成员的指导下近距离感受美食制作的乐趣与专业细节。美食制作完成后,现场开启沉浸式感官体验。大家在品尝过程中交流感官体验,围绕食材搭配、风味层次展开热烈讨论,现场氛围轻松且充满专业探索氛围,也让更多人了解到食品感官分析的独特魅力。

合影留念
此次招新活动,食品感官分析协会凭借专业知识与美食实践相结合的形式,成功吸引了众多同学报名加入。新成员们对这种结合形式表示高度认同,期待在社团中深入学习食品感官分析知识,提升专业技能。本次活动不仅展现了协会的专业特色与活力,还为热爱美食和食品感官领域的学子搭建了交流与学习的平台。协会将继续秉持“探索感官奥秘,传递美食文化”的宗旨,开展更多优质活动,助力成员成长,推动校园食品文化氛围的进一步浓厚。
撰稿:辛佳盼
初审:崔娜
复审:陈雪浈
终审:韦燕柳