5月22日,为深化产教融合,加强校企合作,拓宽学生实习与就业渠道。柳州工学院食品与化学工程学院食品专业带头人熊建文、食品教研室主任卿明义、食安教研室副主任徐盛、专任教师郑立浪一行4人赴桂林灌之坊食品科技有限公司(简称“灌之坊公司”)开展访企拓岗专项行动,并签订横向科研项目技术(开发)合同,正式启动灌阳油茶的研究项目。

座谈会现场
在灌之坊公司会议室,双方举行了座谈交流会。灌之坊公司负责人详细介绍了灌阳油茶作为桂林特色美食的独特风味、丰富营养价值以及在市场推广过程中面临的机遇与挑战,强调了对产品研发和技术创新的迫切需求,希望通过与高校合作提升企业核心竞争力。食化学院食品专业带头人熊建文介绍了学院的专业设置、师资力量、人才培养目标以及在食品科研领域取得的成果,表示学院一直致力于培养具有创新精神和实践能力的高素质食品专业人才,期望通过与灌之坊公司的合作,实现资源共享、优势互补,共同推动灌阳油茶产业的发展。灌之坊公司负责人对未来合作充满信心,表达了在产品研发、工艺改进、质量提升等方面与学院深度合作的意愿。双方就合作内容、目标等进行了深入探讨,并正式签订了技术(开发)合同,标志着校企合作正式开启,学生将在企业导师的指导下,参与灌阳油茶的生产、研发、质量检测等实际工作环节,深入了解企业的运作模式和行业需求,提升实践动手能力和解决实际问题的能力,为企业输送新鲜血液的同时,增强自身的就业竞争力。

签订合作意向
此次柳州工学院食化学院赴桂林灌之坊食品科技有限公司的访企拓岗及合作签约,是校企携手推动地方特色美食产业化升级和人才培养的重要举措。双方将充分发挥各自优势,共同探索具有地方特色与专业优势的产教融合新路径,为油茶产业的持续发展提供强有力的技术支持和人才保障,助力学生高质量就业和地方经济的繁荣。
撰稿:卿明义
初审:卿明义
复审:陈雪浈
终审:陈凯