食品与化学工程学院（原生物资源系）成立于2010年6月，现有食品科学与工程、食品科学与工程（食品卫生与检验方向）及化学工程与工艺三个专业。学院成立以来，始终围绕学生“知心引导、健康成长、极致发展”的培养目标，坚持“以学生为本”的服务理念，积极探讨和实施教育教学改革，注重产学研相互结合，为培养学生成为思想素质高、实践能力强、富有创新精神的应用技术型人才而努力。

学院现设有食品科学与工程教研室和化学工程与工艺教研室，自有教师17名，其中教授1名，副研究员1名，高级工程师1名，副教授1名，自有教师均具有硕士学位。近年来，食品与化学工程学院在师资队伍建设、实验室建设、校外实习、实践教学基地建设及人才培养方面均取得较大进步，全学院教师主持校级以上教育教学改革项目和科研项目10余项，发表学术论文90余篇（其中核心60余篇），学生获得各类市区级以上奖项67项，毕业生就业率达90%以上。

为顺应本科专业建设与发展需要，食品与化学工程学院于2015年12月成立了校企合作理事会，理事会成员单位14家，理事单位涵盖了行业协会、企业、科研机构及政府人才管理服务部门，当前，各理事单位在《校企合作理事会章程》的约定框架范围内，自愿、平等、互助的交流、探讨食品与化工类应用技术型人才培养。目前，食品与化学工程学院正朝着“立足地方资源、建设特色专业”方向快速发展。