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食品与化学工程系
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系部简介

食品与化学工程系,简称“食化系”,由成立于2010年6月的生物资源系衍化发展而来,现有在校生871余人,设有食品科学与工程(广西民办高校重点支持建设专业)、食品质量与安全(学院重点建设专业)及化学工程与工艺(学院转型发展试点专业、学院重点建设专业)三个本科专业。本系自成立以来,始终以服务广西区域经济和社会发展为己任,把学生的实践能力与创新精神的培养作为重要任务,为食品和化工行业输送了一大批高层次应用型人才。

本系师资力量雄厚,拥有一支以“校内自有教师为主、校外兼职教师为辅”实力较强的“双师双能型”教师队伍。现有教职员工共32人,其中具有教授职称6人,副教授及其他副高职称10人,具有硕士及以上学位23人。同时,还聘请了20多名来自广西科技大学、政府部门、相关行业和企业的教授、高级技术人员担任兼职教师。食化系教工党支部坚持“党建引领 研学共进”支部特色,分别在2018年荣获第二届全国高校“两学一做”支部风采展示活动特色工作案例(全国共25个)、2019年荣获第二批新时代高校党建“双创”工作全国党建工作样板支部。

本系教学实验条件良好,现有无机及分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、精细化工、化工仿真、生物化学、微生物、仪器分析、食品分析、食品工艺学、超临界萃取、显微镜室、分析天平室和无菌室等多个实验室,总面积2400平方米,仪器设备总值930多万元,能很好地满足学生的日常教学,也能为大学生自主创新、科学研究提供实验场所。

为顺应本科专业建设与发展需要,本系成立了由14家单位组成的校企合作理事会,共同探讨食品与化工类应用技术型人才的培养。目前,食品与化学工程系坚持以提升人才培养质量为目标,乘着转设为 “柳州工学院”的东风,正朝着“立足地方资源、建设特色专业”方向快速发展。





 
 
中国海洋大学食品科学与工程学院
西北农林科技大学食品科学与工程学院
西安交通大学化学工程与技术学院
武汉轻工大学食品科学与工程学院?
青岛科技大学化工学院
中国海洋大学食品科学与工程学院
广西科技大学生物与化学工程学院
广西大学轻工与食品工程学院
甘肃农业大学食品科学与工程学院
大连理工大学化工学院
 
 
 

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